Alfajores Concord brilló en la FIT 

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Desde el 28 de septiembre hasta el 1ro de Octubre, se realizó en La Rural de Palermo, como todos los años, la Feria Internacional de Turismo (FIT). En esta oportunidad fue el escenario en donde Alfajores Concord dejó su huella. Pilar Hoy Noticias habló con Analía Caballero y Carlos Pereyra, los dueños y creadores de Alfajores Concord, que cuentan cómo esta experiencia ha marcado un antes y un después en su camino como emprendedores.

«Recibimos la noticia de que habíamos sido seleccionados para participar en la FIT y fue una gran sorpresa para nosotros», expresaron con entusiasmo. No lo dudaron y la decisión de participar fue inmediata. «Obviamente dijimos que sí. Fue una gran experiencia para nosotros, sobre todo porque era nuestra primera vez en La Rural y ante tanta gente».

Durante el evento, el stand de degustaciones bonaerenses, donde compartían espacio con otros emprendedores, se convirtió en un punto de encuentro para los amantes de los alfajores. «El sábado y domingo, el lugar explotó de gente y turistas. Llegamos nerviosos y ansiosos, con las manos temblando, pero todo salió mejor de lo que nos habíamos imaginado», relatan Analía y Carlos. La respuesta del público al probar sus alfajores fue maravillosa: «Se sorprendían por la variedad de sabores que ofrecemos».

Este paso por la FIT fue fundamental para Alfajores Concord. «Sin duda, es un antes y un después. Fuimos nombrados en todas las redes sociales y eso nos ha dado una visibilidad que no habíamos imaginado», comentaba Lucía, hija de Analía y Carlos que junto a Ezequiel y Avril son el alma de Alfajores Concord, emprendimiento derquino que elabora alfajores artesanales desde esa localidad pilarense.

Mirando hacia el futuro, este gran equipo de Alfajores Concord tienen grandes metas. «Queremos seguir creciendo como pequeña PyMe familiar, ser una motivación para quienes deseen emprender. Nuestra ambición es llegar a los mercados mayoristas, explorar la posibilidad de exportación, lanzar nuevos productos y tener nuestro primer vehículo ploteado con nuestra marca», comparten juntos a Pilar Hoy Noticias.

Con un profundo agradecimiento la familia Pereyra finalizan: «Al llegar a esas metas, estaremos agradecidos por el esfuerzo realizado y nunca dejaremos de valorar a todas las personas que nos apoyaron y que continúan ayudándonos a crecer como una pequeña pyme familiar, sobretodo nuestra comunidad de Pilar».