El próximo sábado 6 de mayo en Jarva Brewing & Co (Colectora Este, Ramal Pilar KM 42) se llevará a cabo una actividad totalmente abierta y gratuita para los cerveceros caseros de Zona Norte. La misma, invita a los participantes a aprender los principios básicos sobre la elaboración y los estilos de cerveza artesanal compartidos por el grupo de cerveceros CCCZN. El evento es organizado por CCCNZ (Clase Combativa Cervecera Zona Norte), Jarva y Espaciocervecero.com. También, se estarán recibiendo alimentos no perecederos, ropa y útiles con el fin de ayudar al Hogar Aleluya del barrio Los Cachorros de Del Viso.
Las actividades comenzarán a partir de las 15 horas, con el inicio de una cocción de cerveza artesanal en vivo que permitirá interactuar con los participantes, seguido de una charla explicativa sobre Cómo Cocinar una Cerveza Artesanalmente y una charla con degustación sobre los Estilos de Cerveza Artesanal. Entre las charlas se hará un seguimiento de la cocción de cerveza y se dará espacio a los cerveceros caseros para que compartan sus experiencias.
La actividad se realiza con motivo del Gran Día del Cervecero, que internacionalmente se festeja cada 4 de mayo.
CCCNZ es un grupo de 23 cerveceros caseros que se agruparon en Abril de 2012, generando una serie de actividades que buscan difundir la revolución de la cerveza artesanal.
